Met een doggy bag kan je nagenieten van je restaurant bezoek, terwijl je meehelpt om voedselverspilling te verminderen en het je tijd uitspaart in de keuken de dag nadien. De traditie begon in Rome in de zesde eeuw voor Christus. Banketgangers wikkelden eten in een servet om hun gastheer te laten weten hoeveel ze van de maaltijd hadden genoten. De naam doggy bag komt dan weer uit de States waar men in de Tweede Wereldoorlog de huisdieren voederde met de restjes van tafel. Ik heb geleerd om...

Af en toe kom je een tekst tegen die je raakt. Soms lijkt hij wel speciaal voor jou geschreven en voel je meteen: dit is precies wat ik nu nodig heb. Andere keren herken je jezelf er minder in, maar toch blijft die tekst hangen. Toeval? Waarschijnlijk niet. Vaak is er wél iemand in je leven voor wie die woorden op dat moment precies kloppen. Stuur die tekst gewoon door met een korte boodschap erbij dat je dit wou delen. Grote kans dat je een warme dankjewel en een brede smile terugkrijgt. Tip...

Dit is een tip uit de categorie ‘lief voor jezelf'. Dit is een belangrijke categorie. Want alleen als we leren lief te zijn voor onszelf en voor onszelf te zorgen, hebben we genoeg energie om onze positieve vibes aan anderen door te geven. We halen verrassend veel plezier uit het terugblikken op zelfs de meest alledaagse details van ons verleden. Foto’s zijn dan ook fantastische manier om ons leven vast te leggen en heerlijke momenten te herbeleven. Tegenwoordig hebben we niet echt een...