Tip voor 16 januari: Maak een lekkere lunchpakket voor je huisgenoten


Het is 's morgens dikwijls een hele uitdaging om alles en iedereen op tijd klaar te krijgen.
Meestal is dat niet het moment om een uitgebreide – gezonde – lunch klaar te maken.
Dus rond de middag, als op het werk de honger opduikt, zoek je een snelle oplossing: ergens een broodje of fast food oppikken.

Maar het is zo veel leuker (en goed voor je) om, als je maag begint te rommelen, een gezonde én lekkere lunch tevoorschijn te kunnen toveren.

Tip voor vandaag
Verras je huisgenoten en maak een lunch(pakket) voor hen én voor jou klaar. En vergeet niet er een lief ‘met liefde bereid’ berichtje bij te steken.


Hoe doe je het? Er zijn heel veel recepten en food-blogs waar je inspiratie kan opdoen.

Hoe flans ik een lunch op minder dan 5 minuten in elkaar?

Ik bereid gewoon een extra portie groenten tijdens het avondeten en zet deze voor we eten al apart in de koelkast.
s’ Morgens pimp je deze even op met extra’s zoals rucola of spinazie, feta of andere kaasblokjes, yoghurtdressing, kruiden, een hard gekookt eitje, olijfjes, pasta, quinoa of couscous, croutons, wat nootjes en andere overschotjes.
Voeg daar eventueel wat gezonde spelt crackers aan toe en voilà een gezond slaatje voor lunch.


In dit grappig Tictoc filmpje tonen een mama en een papa hoe zij een lunch klaarmaken voor hun kinderen.
PS: het is niet als belediging voor de papa's bedoeld!

Het artikel Maak een lekkere lunch voor je huisgenoten verscheen eerst op 365 Smiles in de categorie Lief voor je Geliefden.


Ik wens je een dag vol Smiles,

Caroline Anseeuw

Hallo, ik ben Caroline van 365 Smiles

Ik stuur elke dag een tip de wereld in om iemand blij te maken (en er zelf ook blij van te worden. Op deze pagina vind je een overzicht van alle tipos die in 2023 al verschenen zijn. En kan je GRATIS registeren om dagelijks deze korte positieve vibes in je mailbox te krijgen.

Read more from Hallo, ik ben Caroline van 365 Smiles

Dit is een tip die valt onder de categorie 'Lief voor de natuur'. Want laten we niet vergeten dat we ook vriendelijk kunnen zijn voor de planeet en de dieren. We kunnen ons steentje bijdragen door onze ecologische voetafdruk te verkleinen, door gebruik te maken van stoffen tassen in plaats van plastic, en door bomen te planten. Of door de tip van vandaag toe te passen. Tegenwoordig worden papieren servetten overal gebruikt, ook thuis. Ze zijn er in alle maten, alle kleuren, met alle soorten...

Dit is een tip uit de categorie 'lief voor jezelf'. Dit is een belangrijke categorie. Want alleen als we leren lief te zijn voor onszelf en voor onszelf te zorgen, hebben we genoeg energie om onze positieve vibraties aan anderen door te geven. Ik heb getwijfeld om deze tip te posten omdat ik het moeilijk vind om meditatie uit te leggen. De afgelopen maanden waren echt hectisch. 10 minuten 's morgens mediteren helpt me dan om alles onder controle te houden. Het maakt een wereld van verschil....

Dit is een tip uit de categorie ‘lief voor jezelf'; een belangrijke categorie. Want alleen als we leren lief te zijn voor onszelf en voor onszelf te zorgen, hebben we genoeg energie om onze positieve vibes aan anderen door te geven. De afgelopen 20 jaar keek ik ontzettend uit naar de eerste week van maart waarin ik met mijn allerbeste vriendin een weekje ontsnapte naar de Spaanse zon: om onze batterijen op te laden en om te genieten van het leven! We waren 2 bezige bijen die nooit stilzaten....